Przepisy

Czosnek niedźwiedzi. Powiedziano i napisano o nim już wszystko. O walorach kulinarnych, o ogromnej sile leczniczej, o jego wpływie na nasz organizm

STRUKLJIA - danie kuchni Słoweńskiej , nadziewane i rolowane ciasto. Na jej podstawie jest nasz rolowany pieróg

Teraz w wiosennym słońcu zieleni się wszędzie czosnek niedźwiedzi. Jest to jedyny moment uchwycenia tego cudownego ziela do stworzenia czegoś sezonowego

Z wiosennymi dniami przychodzi sezon na pstrąga. W górskich wodach jest jego dużo, ja jednak musiałem się zadowolić pstrągiem z rynku w Ustrzykach

Jeden z cudowniejszych kulinarnie widoków wiosennych, to polany z czosnkiem niedźwiedzim w Bieszczadach

Wiosna. Ta przepiękna pora roku kiedy wszystko się odradza pobudza nas do szukania czegoś lżejszego, ale ciągle naturalnego