Przepisy

Przy tak sprzyjającej grzybom pogodzie w Bieszczadzkich lasach pokazały się prawdziwki. Nie bylibyśmy sobą żeby tego nie wykorzystać

Młoda jagnięcina ma już to do siebie że nie potrzebuje udziwnień ziołowych. A już szczególnie wypasana na pięknych Bieszczadzkich łąkach pełnych soczystej trawy i ziół

Pide - turecka pizza na cieście drożdżowym. Różni się od tradycyjnej przede wszystkim kształtem, jest w formie łezki

Po ostatniej wizycie na farmie Nikosa w Wańkowej zostały nam 3 oscypki i trochę bundza. Po drodze Beatka znalazła kilka małych prawdziwków i tak zrodził się pomysł na słoneczne danie

Haszlama ( chaszlama ) ormiańska zupa warstwowa, tym razem gotowana z piwem. Jest wiele rożnych przepisów na tę zupę i każda rodzina ormiańska modyfikuję ją po swojemu, od warzyw po różne rodzaje mięs

Rogaliki drożdżowe z nadzieniem, pychotka którą można szybko i łatwo zrobić do kawy. Sprawdza się w każdym przypadku, a zapach który unosi się podczas pieczenia nie pozwala spokojnie poczekać aż wystygną