Kuchnia Lwowska i Kresów wschodnich

 Ponad 100 letni przepis wyśmienitej kuchni lwowskiej. Ten przepis kultywowany przez nasze babcie nie stracił nic na swoich walorach smakowych, powiem więcej, teraz po latach smakuje jeszcze bardziej, przypominając lata dzieciństwa u Babci

 W dawnych czasach w Rosji twaróg nazywano serem i w czasach dzisiejszych w wielu regionach tak się go nazywa

 Kuchnia rosyjska kształtowała się etapami. Była to kuchnia staroruska, kuchnia moskiewska, kuchnia za panowania Piotra Wielkiego i Katarzyny Wielkiej, kuchnia petersburska, kuchnia wszystkich Rusinów, wreszcie kuchnia radziecka oraz współczena kuchnia rosyjska

 Kuchnia kresowa - to kuchnia wielonarodowa, chociaż nazywana jest regionalną kuchnią polską

 Masło śledziowe w/g Marii Disslowej z kuchni dworskiej w Myczkowie. Co prawda śledzi pocztowych już u nas niestety nie można dostać, chociaż przed wojną we Lwowie daleko od morza i Holandii były zjawiskiem normalnym

 Kuchnia kresów wschodnich, dzięki migracji powojennej i przesiedleniom opanowała prawie cały kraj