Wieprzowina

 Zdawało mi się że jadłem już mielone pod każdą postacią , A jednak nie. Kto próbował Greckie, Tureckie, Bałkańskie temu to bardzo przybliży smak ale to nie to samo

Podkarpackie gospodynie słyną z tego że tworzą coś z niczego. To że oszczędność mają wyssaną z mlekiem matki to wie każdy kto tutaj mieszka

 Schab nie jest moim ulubionym mięsem,no chyba że prawdziwy kotlet schabowy z kością, smażony na smalcu własnej produkcji

 Okres zimowy sprzyja konkretniejszym potrawom. A że staramy się unikać nadmiaru chemicznych dodatków do żywności staramy się w możliwie jak największej mierze sami produkować nasze jedzenie

Kociołek ogrodowy to bardzo szybkie, wspólne gotowanie na ognisku. Takie wspólne gotowanie zawsze wytwarza cudowną atmosferę a oczekiwanie na efekt końcowy wzmaga apetyt do granic wytrzymałości

Nadchodzą wolne dni majowe. Miałem wiele zapytań na pieczonego prosiaka w piekarniku na ogrodowe party