z mięs i ryb
z mięs i ryb
-
Domowy smalec do chleba
Na temat pajdy chleba ze świeżutko zrobionym smalcem ze skwarkami, majerankiem i jako dodatek ogórkiem nie trzeba chyba się rozpisywać
Zobacz przepis >> -
Smarowidło wieprzowe, Pottsusse, Rillettes
Smarowidło, w Niemczech Pottsuse, we Francji Rillettes, chociaż bardziej z gęsi jak wieprzowiny to jest kapitalny dodatek do chleba a zwłaszcza teraz w chłodne dni
Zobacz przepis >> -
Leszcz smażony marynowany
Wspomnienie lata czyli ostatni słoik z moich rybnych zapasów. Umytego, sprawionego i podzielonego leszcza smażymy na patelni Cebulę kroimy w talarki lub półtalarki
Zobacz przepis >>
- 1