{"id":577,"date":"2022-12-12T09:42:48","date_gmt":"2022-12-12T09:42:48","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/?post_type=recipe&#038;p=577"},"modified":"2022-12-12T09:42:50","modified_gmt":"2022-12-12T09:42:50","slug":"stolniki","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/recipe\/stolniki\/","title":{"rendered":"Stolniki"},"content":{"rendered":"<p>STOLNIKI &#8211; Bojkowsko &#8211; \u0141emkowska  potrawa z tartych ziemniak\u00f3w, pieczona na li\u015bciach kapusty. Jak pyszne jest to danie to mog\u0105 powiedzie\u0107 tylko Ci kt\u00f3rzy to pr\u00f3bowali. W tej Bojkowsko- \u0141emkowskiej kuchni , tworzono co\u015b z niczego. I te potrawy przetrwa\u0142y do dzi\u015b. To co mnie najbardziej cieszy to fakt \u017ce coraz wi\u0119cej os\u00f3b pr\u00f3buje dawnych regionalnych, prostych i niesamowicie smacznych potraw. To danie jest wzbogacone serem, wiejskim oczywi\u015bcie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"blue\">Sk\u0142adniki<\/h3><ul><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">ok. 2 kg startych, surowych ziemniak\u00f3w<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">6 ugotowanych ziemniak\u00f3w<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 cebula<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">mas\u0142o<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 jajko<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">3-4 \u0142y\u017cki twarogu wiejskiego<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">s\u00f3l i pieprz<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"blue\">Metoda<\/h3><div><h4 class=\"red me-steps\"><span class=\"stepcheck\"><\/span>Step 1<\/h4><p class=\"instructions\" itemprop=\"recipeInstructions\">Kapust\u0119 parzymy tak jak na go\u0142\u0105bki. Ziemniaki gotujemy. Cebul\u0119 siekamy drobno i podsma\u017camy na ma\u015ble i dodajemy do ugotowanych ziemniak\u00f3w. Doprawiamy sol\u0105 i pieprzem i ubijamy lub przepuszczamy przez maszynk\u0119. Dodajemy twar\u00f3g wiejski i dok\u0142adnie mieszamy.<\/p><h4 class=\"red me-steps\"><span class=\"stepcheck\"><\/span>Step 2<\/h4><p class=\"instructions\" itemprop=\"recipeInstructions\">Surowe ziemniaki \u015bcieramy na tarce i dajemy na cedzak aby obciek\u0142y. Dodajemy 1-2 jajka, s\u00f3l, pieprz. i mieszamy na jednolit\u0105 g\u0119st\u0105 mas\u0119. <\/p><h4 class=\"red me-steps\"><span class=\"stepcheck\"><\/span>Step 3<\/h4><p class=\"instructions\" itemprop=\"recipeInstructions\">Z masy robimy na d\u0142oni placuszek, nak\u0142adamy ziemniaki z serem. formujemy i uk\u0142adamy na li\u015bciu kapusty. Sk\u0142adamy na po\u0142ow\u0119 lub zawijamy i uk\u0142adamy na blasze lub do \u017celiwnego garnka. Pieczemy w piekarniku albo w bratrurze w temperaturze 220 stopni do zrumienienia si\u0119 kapusty. <\/p><h4 class=\"red me-steps\"><span class=\"stepcheck\"><\/span>Step 4<\/h4><p class=\"instructions\" itemprop=\"recipeInstructions\">Zajadamy si\u0119 prosto z blaszki lub podajemy z sosem albo skwarkami ze s\u0142oniny.<\/p><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"661\" src=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-na-ksiazke.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-579\" srcset=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-na-ksiazke.jpg 1000w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-na-ksiazke-300x198.jpg 300w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-na-ksiazke-768x508.jpg 768w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-na-ksiazke-150x99.jpg 150w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-na-ksiazke-582x385.jpg 582w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-na-ksiazke-940x621.jpg 940w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Stolniki z pieca<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"661\" src=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-w-srodku.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-580\" srcset=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-w-srodku.jpg 1000w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-w-srodku-300x198.jpg 300w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-w-srodku-768x508.jpg 768w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-w-srodku-150x99.jpg 150w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-w-srodku-582x385.jpg 582w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/stolniki-w-srodku-940x621.jpg 940w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Stolniki w przekroju<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>STOLNIKI &#8211; Bojkowsko &#8211; \u0141emkowska  potrawa z tartych ziemniak\u00f3w, pieczona na li\u015bciach kapusty. Jak pyszne jest to danie to mog\u0105 powiedzie\u0107 tylko Ci kt\u00f3rzy to pr\u00f3bowali. W tej Bojkowsko- \u0141emkowskiej kuchni , tworzono co\u015b z niczego. I te potrawy przetrwa\u0142y do dzi\u015b. To co mnie najbardziej cieszy to fakt \u017ce coraz wi\u0119cej os\u00f3b pr\u00f3buje dawnych regionalnych, prostych i niesamowicie smacznych potraw. To danie jest wzbogacone serem, wiejskim oczywi\u015bcie.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":578,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[186],"recipe_type":[17,87],"cuisine":[5],"course":[],"ingredient":[],"skill_level":[47],"class_list":["post-577","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-stolniki","recipe_type-dania-kuchni-regionalnych","recipe_type-lemkow-bojkow-i-huculow","cuisine-kuchnia-galicyjska","skill_level-latwy","clearfix","recipe-listing-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=577"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=577"},{"taxonomy":"recipe_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_type?post=577"},{"taxonomy":"cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine?post=577"},{"taxonomy":"course","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/course?post=577"},{"taxonomy":"ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ingredient?post=577"},{"taxonomy":"skill_level","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/skill_level?post=577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}