{"id":683,"date":"2023-01-04T16:46:36","date_gmt":"2023-01-04T16:46:36","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/?post_type=recipe&#038;p=683"},"modified":"2023-01-04T17:18:27","modified_gmt":"2023-01-04T17:18:27","slug":"maslo-sledziowe","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/recipe\/maslo-sledziowe\/","title":{"rendered":"Mas\u0142o \u015bledziowe"},"content":{"rendered":"<p>Mas\u0142o \u015bledziowe przepis w\/g Marii Disslowej z lat 20\/30 ubieg\u0142ego wieku stosowanej w kuchni dworskiej w Myczkowie. Co prawda \u015bledzi pocztowych ju\u017c u nas niestety nie mo\u017cna dosta\u0107, chocia\u017c przed wojn\u0105 we Lwowie daleko od morza i Holandii by\u0142y zjawiskiem normalnym.<\/p>\n\n\n\n<p>Zatem bierzemy 2 \u015bledzie lekko solone i dalej jak w oryginale : &#8222;oczy\u015bci\u0107 \u015bledzie, \u015bci\u0105gn\u0105\u0107 sk\u00f3rki, wyj\u0105\u0107 o\u015bci, ut\u0142uc na miazg\u0119 w mo\u017adzierzu, rozetrze\u0107 \u0142y\u017cka z mas\u0142em i szczypiorkiem, przetrze\u0107 przez sito, postawi\u0107 w ch\u0142odnym miejscu.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<p>Gdy st\u0119\u017ceje mas\u0142o smarowa\u0107 bu\u0142eczki, tudzie\u017c grzanki lub u\u017cy\u0107 do potraw.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"671\" src=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo2-1024x671.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-685\" srcset=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo2-1024x671.jpg 1024w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo2-300x197.jpg 300w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo2-768x503.jpg 768w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo2-1536x1007.jpg 1536w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo2-2048x1342.jpg 2048w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo2-150x98.jpg 150w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo2-582x381.jpg 582w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo2-940x616.jpg 940w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo2-222x144.jpg 222w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">mas\u0142o \u015bledziowe na grzankach<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"671\" src=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-686\" srcset=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo3.jpg 1000w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo3-300x201.jpg 300w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo3-768x515.jpg 768w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo3-150x101.jpg 150w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo3-582x391.jpg 582w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/maslo3-940x631.jpg 940w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Grzanki podpiekane na bojkowskim piecu<\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mas\u0142o \u015bledziowe przepis w\/g Marii Disslowej z lat 20\/30 ubieg\u0142ego wieku stosowanej w kuchni dworskiej w Myczkowie. Co prawda \u015bledzi pocztowych ju\u017c u nas niestety nie mo\u017cna dosta\u0107, chocia\u017c przed wojn\u0105 we Lwowie daleko od morza i Holandii by\u0142y zjawiskiem normalnym.<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":684,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[217],"recipe_type":[95,31,214,45],"cuisine":[9],"course":[],"ingredient":[],"skill_level":[47],"class_list":["post-683","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-sledzie","recipe_type-pasty","recipe_type-ryby-i-owoce-morza","recipe_type-sledzie","recipe_type-sosy-i-pasty","cuisine-kuchnia-lwowska-i-kresow-wschodnich","skill_level-latwy","clearfix","recipe-listing-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=683"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=683"},{"taxonomy":"recipe_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_type?post=683"},{"taxonomy":"cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine?post=683"},{"taxonomy":"course","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/course?post=683"},{"taxonomy":"ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ingredient?post=683"},{"taxonomy":"skill_level","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/skill_level?post=683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}