{"id":769,"date":"2023-03-26T14:19:52","date_gmt":"2023-03-26T14:19:52","guid":{"rendered":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/?post_type=recipe&#038;p=769"},"modified":"2023-03-26T14:19:54","modified_gmt":"2023-03-26T14:19:54","slug":"gulasz-z-dorsza","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/recipe\/gulasz-z-dorsza\/","title":{"rendered":"Gulasz z dorsza"},"content":{"rendered":"<p>Ten gulasz powinien by\u0107 wykonany tylko z dorsza. Tylko \u017ce ja jestem wielkim mi\u0142o\u015bnikiem owoc\u00f3w morza, wi\u0119c robi\u0119 ten smakowity dodatek, a te pasuj\u0105 idealnie do tego gulaszu. Poza tym niesamowicie podkr\u0119caj\u0105 smak potrawy.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"688\" src=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Gulasz-1-1024x688.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-777\" srcset=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Gulasz-1-1024x688.jpg 1024w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Gulasz-1-300x201.jpg 300w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Gulasz-1-768x516.jpg 768w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Gulasz-1-1536x1031.jpg 1536w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Gulasz-1-150x101.jpg 150w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Gulasz-1-582x391.jpg 582w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Gulasz-1-940x631.jpg 940w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Gulasz-1.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"blue\">Sk\u0142adniki<\/h3><ul><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">0,5 kg fileta z dorsza, \u015bwie\u017cego i j\u0119drnego<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">250 g krewetek tygrysich<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">200 g mieszanki owoc\u00f3w morza<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 puszka pomidor\u00f3w krojonych<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">2 du\u017ce marchewki<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">2 sztangi selera naciowego<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 czerwona cebula<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">2 z\u0105bki czosnku<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">2 czerwone papryki<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 \u017c\u00f3\u0142ta papryka<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">oliwa z pierwszego t\u0142oczenia<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 \u0142y\u017ceczka kminu rzymskiego \/ kuminu \/<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">2 \u0142y\u017ceczki s\u0142odkiej papryki<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 \u0142y\u017ceczka ostrej papryki<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">1 \u0142y\u017ceczka br\u0105zowego lub bia\u0142ego cukru<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">sok z limonki<\/li><li class=\"ingredient\" itemprop=\"recipeIngredient\">s\u00f3l i pieprz<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"blue\">Metoda<\/h3><div><h4 class=\"red me-steps\"><span class=\"stepcheck\"><\/span>Step 1<\/h4><p class=\"instructions\" itemprop=\"recipeInstructions\">Umyte i oczyszczone papryki kroimy na du\u017ce kawa\u0142ki, \u017ceby p\u00f3\u017aniej na talerzu by\u0142y wyczuwalne. Marchew i seler r\u00f3wnie\u017c kroimy w grubsze kawa\u0142ki. Owoce morza p\u0142uczemy i odcedzamy. Fileta z dorsza p\u0142uczemy i osuszamy dok\u0142adnie w r\u0119czniku papierowym i te\u017c kroimy na grube kawa\u0142ki.<\/p><h4 class=\"red me-steps\"><span class=\"stepcheck\"><\/span>Step 2<\/h4><p class=\"instructions\" itemprop=\"recipeInstructions\">Do rondla lub garnka wlewamy spor\u0105 ilo\u015b\u0107 oliwy z pierwszego t\u0142oczenia i dosypujemy kmin rzymski i papryk\u0119. Mieszamy i podsma\u017camy kr\u00f3tko aby uwolni\u0107 aromat przypraw. Dodajemy pokrojon\u0105 w spor\u0105 kostk\u0119 cebul\u0119 i czosnek. Podsma\u017camy a\u017c cebula zmi\u0119knie i dodajemy marchew i seler oraz dolewamy oko\u0142o 150 ml - 200 ml wody.<\/p><h4 class=\"red me-steps\"><span class=\"stepcheck\"><\/span>Step 3<\/h4><p class=\"instructions\" itemprop=\"recipeInstructions\">Przykrywamy i gotujemy ok. 15 minut a\u017c marchew b\u0119dzie p\u00f3\u0142 mi\u0119kka. Nast\u0119pnie dodajemy papryk\u0119. Gotujemy papryk\u0119 oko\u0142o 5 minut i dodajemy pomidory. Mieszamy wszystko razem i doprawiamy sol\u0105, pieprzem i cukrem. Soli dodajemy troszeczk\u0119 wi\u0119cej jak zwykle, poniewa\u017c ryba i owoce morza s\u0105 niesolone.<\/p><h4 class=\"red me-steps\"><span class=\"stepcheck\"><\/span>Step 4<\/h4><p class=\"instructions\" itemprop=\"recipeInstructions\">Dodajemy mieszank\u0119 owoc\u00f3w morza i mieszamy. Dok\u0142adamy ostro\u017cnie kawa\u0142ki ryby i krewetki. Od tej chwili nie mieszamy ju\u017c. Przykrywamy pokrywk\u0105 i na wolnym ogniu gotujemy jeszcze 7-10 minut. Ostro\u017cnie wyk\u0142adamy gor\u0105ce na talerze uwa\u017caj\u0105c aby ryba si\u0119 nie rozpad\u0142a. Podajemy ze \u015bwie\u017c\u0105 bagietk\u0105. Fantastyczne danie dla smakoszy i dla tych kt\u00f3rzy pr\u00f3buj\u0105 pierwszy raz.\r\nSmacznego\r\n\r\n<\/p><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"201\" src=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1-papryka.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-771\" srcset=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1-papryka.jpg 300w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1-papryka-150x101.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">grubo pokrojona papryka<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"201\" src=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-marchew.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-772\" srcset=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-marchew.jpg 300w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-marchew-150x101.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Grubo pokrojona marchew i seler<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"201\" src=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/3-owoce-morza.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-773\" srcset=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/3-owoce-morza.jpg 300w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/3-owoce-morza-150x101.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">mieszanka owoc\u00f3w morza<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"201\" src=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/6-filet-pokrojony.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-775\" srcset=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/6-filet-pokrojony.jpg 300w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/6-filet-pokrojony-150x101.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Osuszony i pokrojony filet z dorsza<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"201\" src=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/4-krewetki.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-774\" srcset=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/4-krewetki.jpg 300w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/4-krewetki-150x101.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Krewetki<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"201\" src=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/7-przyprawy.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-776\" srcset=\"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/7-przyprawy.jpg 300w, https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/7-przyprawy-150x101.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Przyprawy na oliwie<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ten gulasz powinien by\u0107 wykonany tylko z dorsza. Tylko \u017ce ja jestem wielkim mi\u0142o\u015bnikiem owoc\u00f3w morza, wi\u0119c robi\u0119 ten smakowity dodatek, a te pasuj\u0105 idealnie do tego gulaszu. Poza tym niesamowicie podkr\u0119caj\u0105 smak potrawy.<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":770,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[256],"recipe_type":[14,31],"cuisine":[10],"course":[],"ingredient":[],"skill_level":[49],"class_list":["post-769","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-ryby","recipe_type-dania-glowne","recipe_type-ryby-i-owoce-morza","cuisine-kuchnia-polska","skill_level-sredni","clearfix","recipe-listing-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/769","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=769"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/770"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=769"},{"taxonomy":"recipe_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_type?post=769"},{"taxonomy":"cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine?post=769"},{"taxonomy":"course","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/course?post=769"},{"taxonomy":"ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ingredient?post=769"},{"taxonomy":"skill_level","embeddable":true,"href":"https:\/\/przepisyzmojejkuchni24.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/skill_level?post=769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}