Sałatka śledziowa na kanapce
2023-01-08- Cuisine: Kuchnia Polska
- Skill Level: łatwy
-
Add to favorites
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Rosti – górskie placki ziemniaczane
-
Udka kurczaka nadziewane prawdziwkami w sosie maderowym #2
-
Zupa z czerwonej soczewicy
-
Gulasz z cielęciny
-
Rydze na grzance z parmezanem i bryndzą
Sałatka śledziowa w nowej innej postaci. Na karnawałowy wieczór może być Waszym hitem . Wspaniała na każdą imprezową przekąskę. Kto nie wierzy niech spróbuje.
Składniki
- 1 ogórek konserwowy
- 1 jajko
- 150 g serek twarogowy, śmietankowy, kanapkowy np. Filadelfia
- Płaty śledziowe w oleju
- chleb żytni wieloziarnisty
- sałata strzępiasta
- szczypiorek
Metoda
Step 1
Do miski wrzucamy pokrojone w kostkę jajko ugotowane na twardo i ostudzone. Ogórek konserwowy kroimy w kostkę i dokładamy do miski. 1, 5 płata śledziowego, odsączonego i osuszonego kroimy także w kostkę i dokładamy do miski. Na koniec dodajemy opakowanie serka twarogowego. Wszystko mieszamy bardzo dokładnie i delikatnie, tak aby składniki były wyczuwalne przy jedzeniu.
Step 2
Wykrojnikiem wykrawamy krążek chleba. Do środka wkładamy wymieszaną sałatkę i dokładnie ugniatamy łyżką albo nożem. Wyrównujemy z wierzchu. Wypychamy krążek chleba delikatnie do góry i kładziemy na półmisek. Posypujemy szczypiorkiem. Jeżeli ktoś lubi to na wierzch można położyć czerwonego kawioru. Ozdabiamy sałatą i serwujemy. Smacznego
