Potrawka z kurczaka Beatki

2024-02-04

Kuchnia: Kuchnia Podkarpacka
Poziom trudności: łatwy
Add to favorites

Byniu Tor

Więcej od »

Średnia Ocena

(5 / 5)

5 5 1

1 Użytkownicy oceniają przepis

Post Views: 0

Podobne przepisy:

Żeberka duszone
Kremówka orzechowa
Fenkuł (koper włoski) smażony z parmezanem
Rosół z perliczki
Kaczka z jabłkami i warzywami

Danie które można wykonać bardzo szybko, bez potrzeby większych umiejętności kulinarnych. Polecam dla zapracowanych i wielbicieli drobiu. Pięknie się prezentuje i wspaniale smakuje.

Składniki

1 filet z kurczaka
1/2 papryki
cebula
marchew
pomidory koktajlowe
kawałek kapusty włoskiej
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki chili / opcjonalnie /
2 łyżki koncentratu pomidorowego
4 łyżki zielonego groszku
masło klarowane
sól i pieprz

Przygotowanie

Krok 1

Pierś kurczaka kroimy w paski, w poprzek włókien, oprószamy solą i podsmażamy na maśle klarowanym.

Krok 2

Jarzynę kroimy i dusimy na patelni aż będą półmiękkie. dodajemy paprykę słodką, chili, 2 łyżki koncentratu i doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i dusimy jeszcze przez chwilę. Na koniec dodajemy zielony groszek.