Żur z kiszonych rydzów
2022-11-20- Kuchnia: Kuchnia Polska
- Poziom trudności: łatwy
- Add to favorites
- Porcje: 4
Średnia Ocena
(0 / 5)
0 Użytkownicy oceniają przepis
Podobne przepisy:
Żur z kiszonych rydzów , świąteczna zupa z okolic Białego Dunajca i Beskidu Niskiego
Ponieważ dla mnie najlepszy bulion jest z młodej baraniny więc ten żur jest na bazie bulionu z baraniny wypasanej na ziołowych łąkach w Terce w Bieszczadach.
Przepis od niezapomnianego śp. Leszka Horwarta, dziennikarza krakowskiego i Redaktora Naczelnego – Potrawy regionalne.