Cytryny w syropie

2022-11-19
  • Czas przygotowania: 30m
  • Czas gotowania: 30m
Średnia Ocena

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Oceń przepis

fork fork fork fork fork

0 Użytkownicy oceniają przepis

Podobne przepisy:
  • Krewetki Curry

  • Łosoś marynowany w soli (Gravlaks)

  • Kebab Fistikli

  • Wytrawne kwiatuszki 12 szt.

  • Chlebek perski Barbari

Cytrynki do jesienno-zimowej herbatki – skąd ten przepis jest sam już dokładnie nie wiem. Wiem na pewno że się sprawdza czy to do herbatki we dwoje czy też do wypicia na co dzień jest po prostu rewelacyjny. A już w chłodne i zimne jesienno-zimowe dni wypełnia aromatem całe mieszkanie i smakuje podwójnie.

Składniki

  • 9-10 cytryn
  • 4 szklanki cukru
  • 20 goździków
  • 1/2 l wody

Przygotowanie

Krok 1

Cytryny sparzamy wrzątkiem, szorujemy, płuczemy i osuszamy. Z trzech cytryn ścieramy skórkę na drobnych oczkach, ( tylko żółtą ) a potem wyciskamy z nich sok.

Krok 2

Do garnka wlewamy wodę, dodajemy cukier, startą skórkę z cytryny, wyciśnięty sok, goździki mieszamy i gotujemy powoli ok 30 minut.

Krok 3

Resztę cytryn kroimy w plasterki, usuwamy pestki i układamy luźno w słoiczkach ( bez końcówek cytryn, dupki odcinamy ) i zalewamy gorącym syropem. Odwracamy do góry dnem, do ostygnięcia.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *