Kanapka ze śledziem, na raz

Kanapki na raz, to od lat stosowany wariant na wszelkiego rodzaju imprezach. Skoro zajmujemy się śledziem postaram się jak najbardziej rozszerzyć zakres podawania śledzia. Kocham prostotę w daniach i staram się jak mogę unikać prostactwa w daniach.

Najbardziej skromne mogą być najbardziej eleganckie. Tylko od nas zależy jak podamy. Kanapka na raz ze śledziem na pierzynce to jest przekąska którą powinni spróbować Ci, którzy za śledziem nie przepadają.

Składniki

• Filety ze śledzi w oleju
• chleb żytni pełnoziarnisty
• 2 łyżki sera ricotta lub inny
• 1 łyżka gęstej śmietany
• 2 łyżeczki świeżo tartego chrzanu
• 1 ugotowany burak
• natka pietruszki
• ocet

Przygotowanie

Drukuj przepis