Przekąska ze śledzia z jajkiem i ogórkiem
2023-01-08- Kuchnia: Kuchnia Polska
- Poziom trudności: łatwy
-
Add to favorites
Średnia Ocena
(0 / 5)
0 Użytkownicy oceniają przepis
Podobne przepisy:
-
Łosoś marynowany w soli (Gravlaks)
-
Kebab Fistikli
-
Wytrawne kwiatuszki 12 szt.
-
Chlebek perski Barbari
-
Fenkuł (koper włoski) smażony z parmezanem
Kanapka uzupełniająca i wzbogacająca naszą tacę przekąskową. Proste i szybkie wykonanie dodające elegancji.
Składniki
- chleb żytni wieloziarnisty
- ogórek zielony
- jajko
- Płaty śledziowe w oleju lub solone
- ser ricotta lub inny twarożek
- śmietana
- chrzan tarty
- koperek zielony
- kilka liści sałaty strzępiastej
- 2-3 rzodkiewki
Przygotowanie
Krok 1
Do miseczki wkładamy 2 łyżki sera ricotta, 1 łyżkę śmietany i łyżeczkę chrzanu. Mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce. Kromki chleba kroimy na kwadraty ok. 4 x 4 cm. Każdy kwadracik smarujemy schłodzonym twarożkiem.
Krok 2
Na wierzch kładziemy plasterki ogórka ok. 0,5 cm. Na ogórka kładziemy plasterki ugotowanego i ostudzonego jajka na twardo. Odsączonego i osuszonego w papierowym ręczniku śledzia kroimy na małe porcje i układamy na jajku. Ozdabiamy koperkiem.
Krok 3
Kilka osuszonych płatów zwijamy w rulon i układamy na liściach sałaty na środku tacy. Dokładamy plasterki rzodkiewki. Dookoła układamy przygotowane kanapki. Smacznego
Sprawdź przepisy
- Ostatnie
- Popularne
- Random
-
Żeberka duszone
(0 / 5)
-
Łosoś marynowany w soli (Gravlaks)
(0 / 5)
-
Kebab Fistikli
(0 / 5)
-
Pierogi kresowe
(5 / 5)
-
LAWENDA
(0 / 5)
-
Stolniki
(2 / 5)
-
Rydze kiszone
(5 / 5)
-
Zupa z bomby
(0 / 5)
-
Pieczeń warstwowa
(0 / 5)
Tygodniowa specjalność
Karpackie pierogi z bryndzą
Czekanie na pierogi: Tańczą żółtka na stolnicy mąka sypie biały pył. Już czekają domownicy, jakby każdy głodny był. Jeden pieróg, drugi,...
Czytaj Więcej
