Wyszukaj przepis

Typ przepisu: Apteczka mojej Szeptuchy , Ciasta , Ciasta i Desery , Dania Główne , Dania Jarskie , Dania Kuchni Regionalnych , Dodatki do Zup , Domowe Wędliny , Domowy wyrób wędlin , Drób i Dzikie Ptactwo , Dziczyzna , Garnirowane Patery , Kanapki , Kresów wschodnich , Kuchnie

Przekąska ze śledziem

2024-01-13
Byniu Tor

Więcej od »
Średnia Ocena

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Oceń przepis

fork fork fork fork fork

0 Użytkownicy oceniają przepis

Post Views: 0
Podobne przepisy:

  • Krewetki Curry

  • Łosoś marynowany w soli (Gravlaks)

  • Kebab Fistikli

  • Wytrawne kwiatuszki 12 szt.

  • Chlebek perski Barbari

Śledź w naszym kraju należy od wieków do ryb najbardziej spożywanych i popularnych. Jest wiele przepisów na różnego rodzaju sałatki, przepisy stare, regionalne. Ale śledź jest też doskonałą przekąską dla różnego rodzaju spotkań towarzyskich. I może być głównym elementem programu towarzyskiego.

Składniki

  • Filety ze śledzi w oleju
  • chleb żytni pełnoziarnisty
  • 2 łyżki sera śmietankowego lub ricotta
  • 1 łyżka gęstej śmietany
  • kilka korniszonów
  • pieprz kolorowy, młotkowany
  • koperek

Przygotowanie

Krok 1

Podstawą kanapki będzie sos, jak najbardziej prosty. Do miseczki wkładamy posiekane korniszony. Dodajemy 2 łyżki sera ricotta i łyżkę śmietany. Zamiast śmietany i sera można użyć creme fraiche.

Krok 2

Kromki chleba pozbawiamy skórki, wyrównujemy i kroimy na kwadraty ok. 4 x 4 cm. Na każdy kwadrat dajemy naszego sosu.

Krok 3

Śledzie wyciągamy z opakowania i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na małe porcje i układamy na posmarowany chleb. Posypujemy utłuczonym mieszanym pieprzem i dodajemy gałązkę koperku. Układamy na półmisku.

Krok 4

Tak podajemy naszym gościom. Smacznego

Print Friendly, PDF & EmailDrukuj przepis
Kategoria: , Tagi: , , ,

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *