Przekąska ze śledziem
2024-01-13- Kuchnia: Kuchnia Polska
- Poziom trudności: łatwy
-
Add to favorites
Średnia Ocena
(0 / 5)
0 Użytkownicy oceniają przepis
Podobne przepisy:
-
Łosoś marynowany w soli (Gravlaks)
-
Kebab Fistikli
-
Wytrawne kwiatuszki 12 szt.
-
Chlebek perski Barbari
-
Krewetki z patelni
Śledź w naszym kraju należy od wieków do ryb najbardziej spożywanych i popularnych. Jest wiele przepisów na różnego rodzaju sałatki, przepisy stare, regionalne. Ale śledź jest też doskonałą przekąską dla różnego rodzaju spotkań towarzyskich. I może być głównym elementem programu towarzyskiego.
Składniki
- Filety ze śledzi w oleju
- chleb żytni pełnoziarnisty
- 2 łyżki sera śmietankowego lub ricotta
- 1 łyżka gęstej śmietany
- kilka korniszonów
- pieprz kolorowy, młotkowany
- koperek
Przygotowanie
Krok 1
Podstawą kanapki będzie sos, jak najbardziej prosty. Do miseczki wkładamy posiekane korniszony. Dodajemy 2 łyżki sera ricotta i łyżkę śmietany. Zamiast śmietany i sera można użyć creme fraiche.
Krok 2
Kromki chleba pozbawiamy skórki, wyrównujemy i kroimy na kwadraty ok. 4 x 4 cm. Na każdy kwadrat dajemy naszego sosu.
Krok 3
Śledzie wyciągamy z opakowania i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na małe porcje i układamy na posmarowany chleb. Posypujemy utłuczonym mieszanym pieprzem i dodajemy gałązkę koperku. Układamy na półmisku.
Krok 4
Tak podajemy naszym gościom. Smacznego
Sprawdź przepisy
- Ostatnie
- Popularne
- Random
-
Żeberka duszone
(0 / 5)
-
Łosoś marynowany w soli (Gravlaks)
(0 / 5)
-
Kebab Fistikli
(0 / 5)
-
Pierogi kresowe
(5 / 5)
-
LAWENDA
(0 / 5)
-
Stolniki
(2 / 5)
-
Pieczeń z koźlęciny
(5 / 5)
-
"Zamieć"
(0 / 5)
-
Krewetki z patelni
(0 / 5)
Tygodniowa specjalność
Karpackie pierogi z bryndzą
Czekanie na pierogi: Tańczą żółtka na stolnicy mąka sypie biały pył. Już czekają domownicy, jakby każdy głodny był. Jeden pieróg, drugi,...
Czytaj Więcej
