Przepisy z kuchni: Kuchnia Podkarpacka
Półgęski wędzone
Półgęski wędzone to przepis Pani Teresy Kropidłowskiej z Borów Tucholskich gdzie gęsina ma swoje zaszczytne ...
Czytaj więcej
Polędwiczki nadziewane grzybami leśnymi
Polędwiczki wieprzowe nadziewane kurkami i podgrzybkami - cudowne i eleganckie danie dla dwojga lub wykwintne ...
Czytaj więcej
Śledzie w galarecie
Śledzie w galarecie zabrzmiało tak, jak stare czasy z PRL kiedy do wódeczki była przymusowa ...
Czytaj więcej
Sałatka śledziowa z owocami nasturcji
Śledź jest w naszej kuchni chyba najbardziej rozpoznawalną rybą. Czy w czasie postu, czy w ...
Czytaj więcej
Postny barszcz wigilijny
Na Podkarpaciu barszcz czerwony należy do ścisłej tradycji. Dlatego też pora już na prawdziwie wigilijny ...
Czytaj więcej
Kapuśniaczki drożdżowe ze słodką kapustą
KAPUŚNIACZKI Z CIASTA DROŻDŻOWEGO - pulchne, mięciutkie, pachnące z farszem z kapusty słodkiej - raj ...
Czytaj więcej
Kompot wigilijny
Kompot gotowany z suszonych owoców, dziś serwuje się do wieczerzy wigilijnej. Najczęściej przyrządza się z ...
Czytaj więcej
Karpackie pierogi z bryndzą
Czekanie na pierogi: Tańczą żółtka na stolnicy mąka sypie biały pył. Już czekają domownicy, jakby ...
Czytaj więcej
Pierogi kresowe
Przepis od babci Cecylii która dostała go od matki Marii z miejscowości Psary koło Lwowa. ...
Czytaj więcej
Flaczki z opieńków
Akurat zaczął się sezon na opieńki dlatego na te pochmurne, chłodne i deszczowe dni polecam ...
Czytaj więcej
